Cuando empecé a decorar mis cupcakes con buttercream y fondant, me di cuenta de que la mayoría de recetas que encontraba hacían que las magdalenas (o cupcakes) subiesen mucho y se «rompiese» el centro en el horno (es decir, las magdalenas tradicionales de toda la vida). Si eso pasaba, no me servían para decorar porque…
Esta tarta de chocolate es un éxito asegurado, quizá incluso más para adultos que para niños. Si te gusta el chocolate, continua leyendo. Ingredientes para la base: 200g chocolate postres Valor (cuanto mejor sea el chocolate, más rica saldrá la tarta) 200g mantequilla sin sal 200g azúcar 4 huevos 1 cucharada de harina Ingredientes para la…
Esta receta de bizcocho de yogur es fácil de preparar y el resultado es espectacular. Su consistencia permite también utilizarla como base para tartas de varios pisos y decoración de fondant. La cobertura de chocolate, a parte de estar buenísima, se endurece para poder «grabar» decoraciones encima. BIZCOCHO DE YOGUR Ingredientes: 220g de aceite de…
